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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 12:10

Cela fait très longtemps que je n'ai pas posté de nouvelles recettes de cuisine....

 

Pour me faire pardonner, voici la recette de mignardises trouvées sur le site de Cuisin' é'Moi, super blog culinaire!!

 

DSCN1075-copie.jpg

 

Alors??ça vous donne l'eau à la bouche?!

 

Voici la recette des Biscuits craquelés au chocolat:

 

Ingrédients:

 

2 oeufs

100 g de sucre en poudre

250 g de chocolat patissier

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille (je n'en ai pas mis personnellement et les biscuits sont bons aussi!^^)

210 g de farine

55 g de beurre

2 cuillère à café de levure chimique

sucre glace

 

Recette:

 


1. Battez les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que ça devienne mousseux.

2. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Ajoutez la vanille

3. Ajoutez à la préparation aux oeufs et le sucre dans le bol.Mélangez.

4. Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez bien.

5. Mettre le bol environ 40-45 minutes au frais.

6. Préchauffez le four à 200°C.

7. Versez le sucre glace dans une assiette creuse. Prendre l'équivalent d'une cuillère à café de pâte et roulez avec la paume de la main pour obtenir une boule.

8. Roulez la boule dans le sucre glace pour l'enrober puis la déposer sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

9. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.

10. Enfournez pour 15 minutes à four chaud à 200°C / 10 minutes à 180°C si chaleur tournante (Faites attention à ce que ça ne grille pas car ça va vite!^^)

 

DSCN1077.JPG

 

Voila!

 

Bonne dégustation!!^^

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commentaires

dana-fee-des-aiguilles 30/11/2011 23:55

ils ont l'air vraiment trop appétissant ! je note ta recette !

Melle Mimi 04/12/2011 18:59



Oui ils sont vraiment délicieux et faciles à faire en plus!^^Bisous



Le M d'Arilys. 28/11/2011 15:02

ça me paraît très bon !!!!
merci pour ta visite chez moi, à très bientôt :-)

Melle Mimi 04/12/2011 18:51



Oui trop bon!hihi...


Merci à toi pour ta visite!


Bonne soirée!



Mademoiselle Pâquerette 26/11/2011 13:22

Oh la la, une belle recette originale, je tenterais bien ça prochainement :) Merci pour le partage

Melle Mimi 27/11/2011 19:15



Oui Oui à tester absolument pour toute gourmande qui se respecte!!hihi


Bisous



Katy 24/11/2011 16:53

mais ça a l'air divin !!!!!!!

Melle Mimi 27/11/2011 19:13



Je les ai testé dans une soirée entre amis et ils ont eu un grand succès!


Bisous



Papierbulle 22/11/2011 09:05

Miam, dans ma lunch box ils esront la star ^^

Melle Mimi 22/11/2011 17:57



Oui super pratique à emporter en plus!: )bonne dégustation alors!!Bisous



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