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14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 15:13

Si comme moi, vous êtes totalement accro au CHOCOLAT, j'ai trouvé LA recette pour votre plus grand plaisir!...Bon, peut être pas pour votre ligne mais bon... dans la vie, il faut choisir: gourmandise ou régime! Aujourd'hui, ce sera Gourmandise!!

 

Et pour toutes celles et ceux qui hésitent encore, voici une photo qui vous fera oublier toutes vos belles résolutions...oui...je sais, je suis cruelle...

 

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Ingrédients:

  • une pâte sablée pur beurre toute prête
  • 30 cl de crème liquide
  • 250 g de chocolat noir à cuire
  • 1 oeuf
  • 75 g de sucre en poudre

Recette:

 

1. Préchauffez le four à 180°C (th6). Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré et piquez la avec une fourchette. Mettez au four pendant 10 minutes pour précuire la pâte.

 

2. Pendant ce temps, dans une casserole, faites chauffer, à feu doux, la crème liquide jusqu'à ce qu'elle bout, en mélangeant sans cesse. Hors du feu, ajoutez le chocolat cassé en morceaux. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez l'oeuf et le sucre et mélangez à nouveau.

 

3. Versez la préparation sur le fond de tarte et mettez au four à 150°C, 20 min. Une fois cuite, laissez refroidir pour que le chocolat prenne (1h environ). Ne vous inquiétez pas, si vous trouvez qu'à la sortie du four, votre chocolat semble ne pas être cuit!C'est normal!Il va changer de consistance en refroidissant!

 

Bonne dégustation et dites moi ce que vous en avez pensé!

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lapaletteaideesdemimi.over-blog.com - dans La gourmandise est un joli défaut!
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commentaires

chezlapetite.over-blog.com 25/01/2011 21:31


Notre chère Nafeuse nous a gentiment avertis de ton arrivée. Ah ces recettes, moi qui suis fan de chocolat, je poque ta recette....pour la faire ce WE entre 2 couches de peinture !! A très bientôt


Melle Mimi 27/01/2011 09:29



Bienvenue sur mon blog!Ah...je vois que je ne suis pas la seule fana de chocolat!hihi...régale toi bien!a bientôt!bisous



Mademoizelle Paquerette 15/10/2010 20:05


Oh la la! Elle est sublime cette tarte, elle doit être tout aussi divine!


Melle Mimi 15/10/2010 20:51



Oui!c'est un véritable Délice!!!miam miam...



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